Atlante della lingua e dei testi
della cultura gastronomica italiana
dall’età medievale all’Unità
Atlante della lingua e dei testi della cultura
gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità
Il progetto
Presentazione
Gruppo di lavoro
Partner
Contatti
Corpus
Elenco opere
Ricerca nel corpus
Elenco ricette
Elenco menù
Vocabolario
Presentazione
Avvertenze per la consultazione
Lemmario
Formario
Bibliografia e sitografia
Atlante
Presentazione
Attività e Pubblicazioni
Eventi
News
Pubblicazioni
AtLiTeG e la Crusca
Terza missione
AtLiTeG e Treccani
AtLiTeG per la scuola
AtLiTeG e Casa Artusi
AtLiTeG e La Cucina Italiana
AtLiTeG racconta e si racconta
AtLiTeG alla radio: la pasta ospite a "Il pranzo perfetto" di Radio 1
