Il 4 e il 5 novembre 2022, il progetto AtLiTeG è stato protagonista dei seminari "Parole e testi della lingua del cibo", condotti da Giovanna Frosini e Monica Alba
nell'ambito del Master in Storia e cultura dell’alimentazione del Dipartimento di Storia Culture Civiltà – DiSCi dell'Alma Mater Studiorum - Università degli studi di Bologna.
Giovanna Frosini: "Parole e testi della lingua del cibo"
Monica Alba: "Parole e testi della lingua del cibo: l'italiano antico"
Monica Alba: "Parole e testi della lingua del cibo: l'italiano moderno"
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